Колбаса «Брауншвейгская»
0 Отзывов- Примерный вес - 0,3 кг / 1 шт
- Белок - 15,0 г
- Жир - 53,0 г
- Калорийность - 538 ккал / 2250 кДж
Классическая сырокопченая колбаса с плотной текстурой и насыщенным мясным вкусом, любимая многими поколениями. Производится по ГОСТу из говядины и свинины с добавлением натурального шпика, благодаря которому имеет характерный рисунок на срезе. Обладает в меру соленым вкусом. Хороша в сочетании как с ломтиком свежего багета, так и в составе мясной тарелки.
Состав: говядина, шпик, свинина, соль поваренная пищевая, дектроза, мускатный орех, стартовая культура, антиокислитель - аскобрат натрия, фиксатор окраски - нитрит натрия.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок - 15,0 г, жир - 53,0 г. Калорийность - 537 ккал / 2250 кДж.
Срок годности при t хранения от 0°C до 12°C и относительной влажности воздуха 75-78% не более 120 суток, при сервировочной нарезке от 0°C до 6°C - 45 суток.
ГОСТ Р 55456-2013
Белок | 15,0 г |
Жир | 53,0 г |
Калорийность | 538 ккал / 2250 кДж |
Примерный вес - 0,3 кг / 1 шт
Белок - 8,0 г
Жир - 66,0 г
Калорийность - 626 ккал / 2620 кДж
Примерный вес - 0,5 кг / 1 шт
Белок - 20,0 г
Жир - 50,0 г
Калорийность - 530 ккал / 2220 кДж
Примерный вес - 0,3 кг / 1 шт
Белок - 18,0 г
Жир - 44,0 г
Калорийность - 468 ккал / 2050 кДж
Примерный вес - 0,3 кг / 1 шт
Белок - 19,0 г
Жир - 52,0 г
Калорийность - 554 ккал / 2280 кДж
Примерный вес - 0,3 кг / 1 шт
Белок - 16,0 г
Жир - 52,0 г
Калорийность - 532 ккал / 2300 кДж
Примерный вес - 0,18 кг / 1 шт
Белок - 20,0 г
Жир - 48,0 г
Калорийность - 515 ккал / 2140 кДж
Примерный вес - 0,4 кг / 1 шт
Белок - 18,0 г
Жир - 36,0 г
Калорийность - 400 ккал / 1670 кДж
Примерный вес - 0,4 кг / 1 шт
Белок - 17,0 г
Жир - 39,0 г
Калорийность - 419 ккал
Примерный вес - 0,7 кг / 1 шт
Белок - 13,0 г
Жир - 40,0 г
Углеводы - 0,4 г
Калорийность - 415 ккал / 1740 кДж
Примерный вес - 0,4 кг / 1 шт
Белок - 13,0 г
Жир - 40,0 г
Углеводы - 0,4 г
Калорийность - 410 ккал / 1720 кДж
Примерный вес - 1 кг / 1 шт
Белок - 15,0 г
Жир - 35,0 г
Калорийность - 380 ккал / 1590 кДж
Примерный вес - 0,5 кг / 1 шт
Белок - 15,0 г
Жир - 49,0 г
Калорийность - 501,0 Ккал / 2100 кДж
Примерный вес - 0,4 кг / 1шт
Белок - 16,0 г
Жир - 46,0 г
Калорийность - 480 ккал / 2010 кДж
Примерный вес - 0,5 кг / 1 шт
Белок - 10,5 г
Жир - 30,0 г
Калорийность - 318 Ккал / 1330 кДж
Примерный вес - 0,4 кг / 1 шт
Белок - 14,0 г
Жир - 45,0 г
Углеводы - 2,0 г
Калорийность - 470 ккал / 1970 кДж
Примерный вес - 0,5 кг / 1 шт
Белок - 15,0 г
Жир - 52,0 г
Углеводы - 1,5 г
Калорийность - 530 ккал / 2220 кДж
Примерный вес - 0,8 кг / 1 шт
Белок - 15,0 г
Жир - 35,0 г
Углеводы - 2,5 г
Калорийность - 390 ккал / 1630 кДж
Примерный вес - 0,8 кг / 1 шт
Белок - 14,0 г
Жир - 45,0 г
Углеводы - 2,0 г
Калорийность - 470 ккал / 1970 кДж