Карпаччо из свинины, фас
0 Отзывов- Примерный вес - 0,3 кг / 1 шт
- Белок - 19,0 г
- Жир - 26,0 г
- Калорийность - 310 ккал / 1300 кДж
Наше фирменное карпаччо – это настоящий вкус Италии. Оно готовится вручную из отборной фермерской свинины высшего качества. Это одновременно и легкий, и довольно сытный деликатес с солоноватым вкусом и пряным ароматом. Оно идеально сочетается с твердыми сырами, оливками, каперсами, помидорами и пикантной зеленью.
Состав: свинина, вода, соль, перец черный, кориандр, можжевельник, гвоздика, нитрит натрия – фиксатор окраски.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок - 19,0 г, жир - 26,0 г. Калорийность - 310 ккал / 1300 кДж.
Срок годности при t от 2°С до 6°С и влажности воздуха 75-78% - 30 суток, в вакууме целым куском - 50 суток.
ТУ 10.13.14-008-29162077-2016
Белок | 19,0 г |
Жир | 26,0 г |
Калорийность | 310 ккал / 1300 кДж |
Примерный вес - 0,7 кг / 1 шт
Белок - 10,0 г
Жир - 45,0 г
Калорийность - 466 ккал / 1950 кДж
Примерный вес - 0,5 кг / 1 шт
Белок - 12,0 г
Жир - 25,0 г
Калорийность - 282 ккал / 1180 кДж
Примерный вес - 0,3 кг / 1 шт
Белок 19,0 г
Жир 20,0 г
Калорийность - 270 ккал / 1130 кДж
Примерный вес - 0,5 кг / 1 шт
Белок 17,0 г
Жир 15,5 г
Калорийность - 220 ккал / 920 кДж
Примерный вес - 1 кг / 1 шт
Белок 9,0 г
Жир - 65,0 г
Калорийность - 648 ккал / 2710 кДж
Примерный вес - 2 кг / 1 шт
Белок 10,0 г
Жир - 35,0 г.
Калорийность - 318 ккал / 1330 кДж
Примерный вес - 0,3 кг / 1 шт
Белок 12,0 г
Жир - 20,0 г
Калорийность - 242 ккал / 1010 кДж
Примерный вес - 4 кг / 1 шт
Белок 10,0 г
Жир - 50,0 г
Калорийность - 513 ккал / 2150 кДж
Примерный вес - 0,5 кг / 1 шт
Белок - 8,0 г
Жир - 55,0 г
Калорийность - 552 ккал / 2310 кДж
Примерный вес - 0,5 кг / 1 шт
Белок - 9,0 г
Жир - 48,0 г
Калорийность - 483 ккал / 2020 кДж
Примерный вес - 2 кг / 1 шт
Белок - 23,0 г
Жир - 26,0 г
Калорийность - 310 ккал / 1300 кДж
Примерный вес - 0,4 кг / 1 шт
Белок - 11,0 г
Жир - 35,0г
Калорийность - 370 ккал / 1550 кДж
Примерный вес - 1 кг / 1 шт
Белок - 11,0 г
Жир - 68,0 г
Калорийность - 664 ккал / 2700 кДж
Примерный вес - 0,6 кг / 1 шт
Белок - 10,0 г
Жир - 30,0 г
Калорийность - 321 ккал / 1340 кДж
Примерный вес - 0,4 кг / 1 шт
Белок - 14,0 г
Жир - 31,0 г
Калорийность - 335 ккал / 1400 кДж
Примерный вес - 0,3 кг / 1 шт
Белок - 8,0 г
Жир - 62,0 г
Калорийность - 590 ккал / 2470 кДж
Примерный вес - 0,1 кг / 1 шт
Белок - 35,0 г
Жир - 15,0 г
Калорийность - 275 ккал
Примерный вес - 0,3 кг / 1 шт
Белок - 14,0 г
Жир - 33,0 г
Калорийность - 353 ккал / 1480 кДж